Javában zajlik a farsang, elkezdődött a bálszezon, eljött a karneválok ideje, és természetesen asztalra kerülnek a fánkok is. A pénteki Nappali heti gasztrorovatában ehhez az időszakhoz kapcsolódó szokásokról, hagyományokról, ételekről és receptekről beszélgetett Ficza János és állandó stúdióvendége, Kossár Lajos gasztroblogger.
A teljes beszélgetés itt hallgatható meg.
Fotó: OpenAI/ChatGTP
